наверх

logo
RZAKI.RU

Что важно в сексе?
https://vk.com/topic-23433159_30667615

karta
Loading
Yandex Google

Дуриан - почувствуйте вкус Азии!Дуриан, пожалуй, самый ...

Дуриан - почувствуйте вкус Азии!

Дуриан, пожалуй, самый необычный из экзотических фруктов. Это достаточно большой плод, размером до 30 см и до 8 кг весом, покрытый колючками. Состоит он из 5 камер, разделенных белыми прожилками, в каждой из которых содержится нежная желтая или желтовато-красная мякоть.

Родина дуриана - Юго-Восточная Азия, где он до сих пор наиболее популярен. Этот фрукт выращивают в Таиланде, Малайзии, Индонезии, Вьетнаме, Лаосе, Камбоджи, Индии, на Шри-Ланке и Филиппинах, а также в ряде стран Центральной Африки и Бразилии.

А вот что касается вкуса и запаха дуриана, здесь разговор особый. Плод очень нежной консистенции имеет одновременно: орехово-сырный вкус, вкус заварного крема, напоминающий сочетание банана, манго, ананас, переспелую папайю и ваниль, вкус смеси мороженого, лука, специй и банана, клубники с сушеной хурмой. Мнений по поводу вкуса очень много, поэтому лучше его попробовать и сложить собственное.

По поводу запаха дуриана, мнение одно – он отвратителен и невыносим! Его запрещено вносить в гостиницы, с ним нельзя подниматься на борт самолета или проносить в автобус, экспортируют его чаще в сушеном или консервированном виде. Но! Запах фрукт дает только через 10-15 минут после того как его разрезали, поэтому, у вас есть время, что б насладиться его вкусом не чувствуя ужасного запаха.
Спустя же это время плод приобретает очень въедливый, сладковато-гнилостный запах, напоминающий запах чеснока, тухлого лука, тухлой рыбы и канализации, хранение дуриана в закрытых помещениях просто исключено.

Плоды дуриана, несмотря на отвратительный запах, считаются наиболее ценными в Юго-Восточной Азии фруктами. Лучшую характеристику плодам дуриана дают местные жители: "Ад снаружи, рай внутри".

Еще одной Уникальностью фрукта является его способность оказывать удивительные свойства на организм.Высокое содержание минеральных веществ: кальция, магния и цинка, положительно влияет на работу сердечно-сосудистой, нервной, иммунной и других систем организма.

Есть несколько правил, соблюдая которые дегустация дуриана пройдет успешно. Дуриан должен быть разрезан на ваших глазах, ни в коем случае не покупайте его уже разделанным и продающимся в пластиковых упаковках. Плод должен достичь определенной стадии созревания, если постучать по нему специальной палочкой, звук должен быть глухой. Есть дуриан нужно сразу после открытия и желательно на свежем воздухе.

Также по теме: #Про_природу, #Про_кухню
Источник Открой планету заново | Путешествия
Предыдущая статья: Мышь против мышеловки в фотографиях Пола ТёртонаКак ... Следующая статья: Цветущая стена: вертикальный сад в РоссаноВертикальный сад ...